Goût Et Saveurs – De l’apéritif au dessert

12,9934,90

Plus de 300 recettes gourmandes – Accessibles à tous

Passionné de cuisine depuis plus de 35 ans, j’ai conçu ce livre avec les
meilleures recettes que j’ai réalisées et améliorées au fil du temps pour tous
ceux qui aiment passer de bons moments autour de bons repas avec leurs
familles et leurs amis.
Depuis l’apéritif jusqu’au dessert, plus de 300 recettes gourmandes aux saveurs Méditerranéennes très faciles à réaliser sont illustrées
dans cet ouvrage en 9 chapitres pour que vous puissiez créer vos menus à l’aide
d’un seul support.
D’un concept innovant et très complet, ce livre de cuisine plaira à tous ceux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs.
Une véritable mémoire culinaire qui vous accompagnera dans votre cuisine pendant de longues années.

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Extraits du livre

À la découverte du goût et des saveurs

Qui ne s’est pas dit un jour en cuisinant, que vais-je ajouter dans ma recette pour la mettre en valeur et la rendre plus savoureuse ou encore, de vouloir faire découvrir de nouvelles saveurs à ses proches ?

Je vais tenter de vous y aider en vous partageant ces quelques notions de base pour que vous puissiez mettre vos plats en valeur. Pour cela il faudra leurs donner plus de goût avec des assaisonnements bien maîtrisés….

Informations complémentaires

Format livre

229 pages

ISBN ebook

9782407039371

Version

Ebook téléchargeable, Livre papier

ISBN livre

9782407020386

A propos de l'auteur : André Pierre

André Pierre

Né en 1962 à Thierville-sur-Meuse, André PIERRE est parti à l’aventure à l’âge de 20 ans pour s’installer à Baillargues près de Montpellier. Il y travaille depuis 3 décennies dans un centre de formation. Véritable autodidacte et polyvalent dans de multiples domaines, c’est en cuisine qu’il cultive sa créativité et sa perfection, en apprenant par curiosité, par passion, et en expérimentant par lui-même. Son amour du partage et l’enthousiasme de son entourage le décide à écrire ses recettes, et des années d’expérience ont abouti à la publication de son 1er livre.